酸奶柑橘片

#酸奶柑橘片#
酸奶柑橘片🍊

1️⃣食材准备：柑橘🍊或者柑橘片、柠檬汁、蜂蜜或糖、白巧克力、酸奶粉、椰子油
2️⃣食材制作
1）洗柑橘、切柑橘、裹柑橘：
将柑橘用盐洗净，去除表面的污渍和酸味。
然后切成3mm薄片，用柠檬汁和糖裹一下
｛如果买的是柑橘片就不用烤了，不过还是建议买柑橘烤因为口感会更好些。｝
2）烤柑橘：
将柑橘放入烤箱，70～80度烤一个小时，烤的过程中看看状态，干了就拿出来静置一会或者风干，风干口感更好。
3）裹巧克力
准备100g巧克力🍫+10g酸奶粉+10g椰子油，隔水融化，水的温度50度左右即可。
搅拌均匀后可以用筷子裹巧克力了。裹完后可以放入室温低的地方，或者冰箱半个小时等待凝固。
3️⃣包装
凝固完毕后，就给酸奶柑橘片穿上美美的新衣吧，颜值蹭蹭的往上涨
4️⃣购买链接
1）柑橘片：某多多 祥和堂养生茶
柑橘：某东 常德柑橘
2）酸奶粉：某多多 蒿诺食品专营店
3）椰子油：某宝 可可汇企业店铺
4）白巧克力：某宝 嘉利宝旗舰店
💛💚期待下一弹烘焙！

2022-11-29