五香卤鹌鹑蛋

2斤鹌鹑蛋，其他卤料我用的都是翻倍用量，卤出来后泡了5个小时后感觉淡了一点，也不是很入味（有可能是我水量多了点），后面用卤完鹌鹑蛋的卤水再卤藕片腐竹时又加了3个龙脊辣椒和适量盐。

2022-12-01