-_-大白菜- 做过 青椒肉丝,这样炒太好吃了。 味道挺好吃的,拌饭吃停不下来~菜谱里说青椒炒两三分钟,可能不是大火? 我炒了一分钟再不继续下一步就要糊了。 酱汁倒多了,导致"煮"了半天才收干汁,以至于肉丝稍稍老了一些。老抽多了,颜色过于深了一些。 2022-12-01