《Tinrry+》不回缩的Q弹麻薯包（恐龙蛋）

200克预拌粉，1个鸡蛋 40克，水96克，黄油32克，芝麻8克，没有加盐，下次要加盐2克，味道会更好，搓衣板揉搓了10分钟，这次终于发大了2倍，170度烤了35分钟，表面还是很白，最好又烤了180度4分钟，表面上色OK，但部分底部有些焦了，下次下管要低温些烤。#麻薯包#

2022-12-01