纸杯蛋糕不开裂（可做戚风蛋糕）

西门子烤箱HB676GCS1W上下火烤110度45分钟，转135度20-25分钟。待解决问题是表面不光滑，温度加上去后表面开裂，烤完后还会有些塌陷。试着第二阶段减成125-130度试试

2022-12-02