有手就能做自制草莓牛乳🍓

#晚餐•2022年12月4日# ✐ ︎自制草莓牛乳🍓

Hªᵖᵖᵞ💛ꔛ✨
前天晚上糖渍的草莓酱，
昨天安排上草莓牛乳了。
用的是罗汉果代糖，
和蔗糖相比会甜味淡一点，
但蔗糖和罗汉果代糖等比使用。
这次做的是360ml的小杯，
配方大约可以做5杯。

🍓糖渍草莓配方：（可做5杯360ml饮品）
●草莓500克
●罗汉果代糖90克

🍓做法：
1.将草莓洗净，擦干水分，切小粒更好压碎。
2.用压汁棒压碎草莓，不要压太碎，保留一些果粒更有口感。
3.加入罗汉果代糖糖渍一晚，方便糖融化和草莓出汁。

🍓组合🥛
1.每杯放约100克糖渍草莓
2.纯牛奶加满约200克
（冷藏过的牛奶更好喝）

♥组合比例可以根据个人喜好而定，这个仅供参考。因为草莓牛乳怎么做都好喝~
♥没有代糖可以用等量细砂糖代替
♥最后成品是酸酸甜甜的不会过甜，也可以根据喜欢甜度增加或减少糖含量。

🍓最后搅拌均匀就可以喝了~
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2022-12-04