晚餐•2022年12月4日

#晚餐•2022年12月4日# 今天用奥尔良烤粉做烤翅，腌了一个下午，下次要拿大叉子戳久点，会更入味。烤箱200°上下管预热，鸡翅用厨房纸擦干水分，将鸡翅过油，这样会上油均匀。入烤箱烤20分钟后，翻转面撒芝麻，继续烤20分钟。上次烤得不够久，鸡翅上的皮没烤干，吃起来稍微油腻，这次烤多了十分钟，刚好将鸡皮的油脂烤掉了，皮焦肉嫩，如果再入味点就更好了啦

2022-12-04