流心抹茶巴斯克芝士蛋糕

好，很好。
加了咖啡粉，除了350g奶油奶酪、淀粉、牛奶是一样的比列，其他都是随手放的。
奶油替换了135g的老酸奶、随手放的咖啡粉、30g左右的代糖、一些烘焙巧克力豆、两个鸡蛋和一个蛋黄。
没写预热，自己230度预热了一会，220度20来分钟，忘记了，闷了好长时间，隔夜后还是流心了。

2022-12-06