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午餐•2022年12月9日

#午餐•2022年12月9日#
死活找不到跟学的那个视频,
500克面粉,5克酵母粉,200ml牛奶➕150ml温水,
揉成面团醒10分钟,
直接擀成长方形薄饼,抹油,撒盐,撒面粉,三折,切成面条样的长条,8条为一组,卷成一个花卷,可做7~8个,放蒸锅醒发2倍大,大火蒸20分钟,关火闷2分钟,花卷成啦!

2022-12-09