2022年12月11日

6寸巧克力蛋糕
巧克力甘纳许：展艺黑巧克力70g 淡奶油70g 糖18-20g  冷藏半小时以上
淡奶油420g 糖30-35g 看个人口味加糖
淡奶油分次加入甘纳许中搅打
淋面：黑巧克力7g 淡奶油7g 后期看情况加奶油，直到巧克力液可滴落

2022-12-11