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樱与缨 做过

俄罗斯硬质大列巴,锁住这个配方!

吃起来还不错,
150度40分钟,最后3分钟才加盖锡纸,
下次再做需要注意:
1.一发完了之后松弛的时间要久一点,
这次松弛的时间不够,表面有点粗糙。
2.面团斜切三刀就够了,我这次割口太多,切的时候容易碎。

2022-12-13

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