樱与缨 做过 俄罗斯硬质大列巴,锁住这个配方! 吃起来还不错,150度40分钟,最后3分钟才加盖锡纸,下次再做需要注意:1.一发完了之后松弛的时间要久一点,这次松弛的时间不够,表面有点粗糙。2.面团斜切三刀就够了,我这次割口太多,切的时候容易碎。 2022-12-13