过水茄丁打卤面（碱面条，可冷冻）

#晚餐•2022年12月13日# 今天又试了一次，这次擀面擀到位了（主要加大用力了😊）擀出来的面片很薄，切起来很舒服，可以切的比较细，煮出来的面条劲道又有光泽。

2022-12-13