崔大锤
做过
大锤的餐桌打卡自留地
至2022年12月13日为止,完成2022年早餐打卡次要目标,完成12个主体早餐周挑战。
与2021年类似,从食材、场景、料理法、现实状况等几个角度切入,完成了12个主题周的挑战。
不出意外的在二月份春节档吃了一个礼拜【剩菜】,出意外的四月份【密接闭环】直接从主题周变成了主题月(34天),在物资供应困难,果蔬肉蛋优先供应家人的情况下,仍旧伪装着岁月静,好个屁啊,那一个多月,一天只吃一餐,做那一餐的时候也是一天当中最不抑郁的时候,到现在冰箱速冻里还有那个时候团购的葱蒜。
紧接着五六月份就吃了2周【拉面】和【盖饭】,原因主要是封楼那段时间,看了许多油管上面餐厅、食堂、烘焙店的纪录视频,当中占比最高的是日式的中华料理店,所以就有了这两个碳水主题周。
3月食【绿叶】哀叹春逝,8月食【内脏】对抗夏苦;7月用【低温料理法】在早餐获得了省力好吃的肉料理;11月被B站up主鞑厨高寒安利了均质机,做了一周【熟菜浓汤】抗寒,实在太喜欢这个东北男银了!
可能是封控的PTSD还在作用,还用【清美食品】、【梅林罐头】做了快手、营业均衡的早餐,但愿永远不需要在用到这些“万不得已”的方法,当然那个时候入手的维他命在开放的当下也发挥心理安慰剂的作用;一月的最后一块【鸭胸肉】做成了减脂版的二郎拉面,今年和大王挑战了3倍的二郎,惨败告终;最后,用作为容器的【餐具】收尾,用收拾残局的心态结束次要目标。#早餐•2022年12月13日#
2022-12-13