可可巧克力奶油卷

🎄叠叠乐圣诞蛋糕⛄️
用这个方子做出来的巧克力蛋糕卷很松软很好吃😋，谢谢分享。
记录一下毛巾面的烤温和时间：
320F 预热
中层（顺数第四层）
烤盘下垫一张硅胶垫
入炉前调到300F，300F烤10分钟后炉门夹毛巾防止鼓包，继续烤17分钟，320F 烤3分钟出炉。

巧克力夹心奶油：
淡奶油200克
榛子巧克力酱20克
焦糖酱20克
糖粉10克
可可粉2茶匙
咖啡粉1/4茶匙

海盐芝士奶盖：
淡奶油100克
奶油奶酪（抹酱）20克
糖粉15克
盐 手指捏1丁点
#圣诞蛋糕# #叠叠乐蛋糕#

2022-12-17