2022年12月17日

榴莲千层蛋糕
1.黄油10g，隔水融化 备用
2.空碗加入鸡蛋112g  牛奶170g  白糖27g搅拌均匀
3.加入黄油  搅匀
4.加过筛的低筋粉54g    过筛3次
5.不粘锅小火热锅，倒入面糊转两圈，倒出
6.鼓小气泡，就熟了
7.淡奶油10：1放糖
8.把打好的奶油和榴莲肉搅匀
开始层层叠加   完成！

2022-12-17