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白菜豆腐煲

暖冬养胃必备

应该是我们家的无敌大红勺过大了
如果按照这个配方一定要除以2的量来配佐料
在这个比例的前提下
用1盒家常豆腐,2颗娃娃菜更为合适

下次还是用我的大红勺按照 po主量
试试看2盒家常豆腐,3颗娃娃菜怎么样~~~

----------------------------炸豆腐诀窍!
关火下豆腐
油要没过豆腐后开大火炸1分钟
调小火观察成色

一定要大火来猛的
小火慢煎豆腐缩水好严重!心疼

轻松出锅色泽均匀
但绝对的不糊的美美豆腐

2022-12-18