火龙果软欧包，粉嘟嘟～

250g高筋粉，50g低筋粉，90g火龙果汁，40g牛奶，3g酵母，2克盐，5克糖。做的芋泥馅。做出来味道刚好，不甜腻。一共烤了3个，但我家是那种迷你小烤箱，只能放下2个，另外1个用空气炸锅烤的。发现空气炸锅烤的没有烤箱烤的好。烤了5分钟后就盖了锡纸，所以烤出来颜色没什么变化。没吃完，裹了塑料袋放进了冰箱冷藏，但是第二天褪色了。谁能告诉我，为什么第二天褪色了？我错在了哪里？😂

2022-12-18