国宝BAO 做过 带皮栗子玛德琳(橙皮巧克力外壳+焦糖咖啡蛋糕体) 发现用错模具,导致巧克力比较厚,失败了两个,容量也搞错了。唯一的一个比较好的就是巧克力加橙子皮确实好香。蛋糕体吃起来很厚实,感觉是泡打粉放少了?(巧克力隔水融化超级费劲) 2022-12-18