零失败、免揉面、好吃的核桃仁葡萄干欧包

看这组织，实在太完美了，我没有按照配方完全的量，大概是400面粉配230左右的水，根据面团情况又加了一些水。常温一个半小时后放冰箱过夜，第二天将面团揉光滑后，二次放入烤箱醒发至二倍，烤箱230—220度烤32分钟。

2022-12-19