跟四川朋友学的水煮肉片 这也太香了！！

1.肉片要切大片点，因为煮水后会收缩，切太小就变成肉丝状了
2.豆芽煮1分钟就差不多，比较脆一点，3分钟就太软了
3.最后浇油的油量要比煮汤用的更多一点
4.用的花生油

2022-12-19