意大利夏巴塔Ciabatta

#苗苗琢磨的点心#

1、过程：折叠等待一上午，好费事
2、结果：质地和大气泡很失败，没怎么发起来，还是像馒头（捂脸）不过脆皮我很满意
3、结论：a、还不错吧，想吃咸口面包的话可以做。加菜/调味粉搅匀后，做成三明治🥪。b、反正没大气泡，不如拍扁平一点了……
4、吐槽：面包想做及格，对我来说太难了！

2022-12-24