记录日常居家菜

五花肉切小坨坨，加入盐，孜然粉，胡椒粉，辣椒面，少量蚝油，腌制20分钟再穿入签签。【烤箱180℃】，10分钟，翻转肉串免得烤糊。温度切不可再高，要及时多看看。

香菇，洗净沥干水分，穿入签签，刷上清油，烤十分钟足够。无需撒烧烤料。烤箱180℃，10分钟。

烤鱼烤的不算好，下次再研究🙈

#晚餐•2022年12月26日#

2022-12-26