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BOBO-63 做过

脆皮盐面包

用星野酵母做了两倍量,风炉里放入派石预热40分钟,面包入炉,倒入50毫升左右热水,关炉焖3-5分钟后开炉180度烤15分钟左右,中途调换一次烤盘

2022-12-27