菠萝派

买了个非常难吃的凤梨，完全没有甜味，又舍不得丢，干脆炒了馅料做凤梨酥了，倒是正好，不甜不腻，有点像凤梨酥的，派皮确实不容易上色，刷了两层全蛋液，260度烤到上色为止。

2022-12-27