小美版盐焗鸡

鸡内外都抹上盐焗粉，肚子里塞满葱、香菜、姜丝，腌制过夜，头朝上坐到小美里，一定要倒水，散养的，V档时间延长到了45分钟，最后那碗鸡汤拌上香葱当做蘸料。两个鸡爪一直在鸡汤里，特别入味。

2022-12-27