做饭心得

在妈妈视频指导下学会了蒸菜！
1，芹菜叶洗干净，切一下
2，芹菜叶放入盆中，   加入盐🧂、十三香、熟油，拌匀
3，慢慢加入面粉，一边用筷子拌匀一边加面粉，直到芹菜叶都裹上面粉
4，上锅蒸。蒸笼上铺上打湿的笼布，倒入拌好的芹菜叶，铺匀，开蒸
5，蒸一段时间后，轻轻翻一下芹菜叶，蒸熟就可以了（熟的面是干松的就可以了，面黏黏的就是没蒸好）
6，大蒜捣泥，倒入蒸菜中，加入辣椒油、香油。
美滋滋的蒸芹菜叶就完成了，开吃！😋
#做饭心得#

2022-12-28