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戚风小纸杯蛋糕

用的这个配方。150度预热,120度烤了20分钟,135度13分钟,150度10分钟,160度7分钟。
烤了18个小号纸杯。烤出来的蛋糕松软Q弹不塌陷,非常非常不错!
下次准备125度20分钟,140度15分钟,155度15分钟。

2022-12-29