2022年12月30日

奶黄包：A:面粉450克➕牛奶，酵母，糖盐，B:奶黄馅：鸡蛋3个，低粉20克，奶粉10克，糖40-50克，牛奶100克，17克黄油➕7克橄榄油，小火炒至凝固不断搅拌，可做10个馅。将B包入A中，醒发15分钟左右，冷水上气蒸15分钟，焖10分钟。

2022-12-30