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白展堂 做过

手把手教你做圣诞摇摇乐饼干

饼干按照配方,厚切,透明层试了冰糖没化
透明层:艾素糖小锅加热到稀,没量温度,tips.艾素糖凉一下再浇,泡会少很多,浇完如果不够透明,打火机离远一点垂直加热抚平
糖霜:来自小厨娘卷卷,糖霜:蛋白粉:水=30:1:5,搅匀打2分钟左右
#点心🥮# #节庆🎏#

2023-01-02