【曼达小馆】居酒屋系列：银鳕鱼西京烧

很棒，鳕鱼肉很嫩，跟豆酱香味的京味增很搭配。
方子里的腌料用量太多了。我两块鳕鱼就用了大概50g京味增，一勺半清酒，一勺半味林，一点糖，就已经稍微有点多了。
#晚餐•2023年1月4日#

2023-01-04