早餐•2023年1月7日

复活了2019.1做的天然酵母，风干了四年，依然活力四射。千挑万选，最后做了火遍小红书的@面团练习生大璐璐 奶盐吐司。更千挑万选的是日子：刚打好面，我🐏了， 真是咬着牙做的整形。欣慰的是，终于出得到了蕾丝组织的吐司。另外不得不说，天然酵母是真酸啊。#早餐•2023年1月7日#

2023-01-07