卷卷有爷名1234 做过 豆豉蒸排骨 不是很成功 大概排骨不是那种很小的仔排 且是冰箱冷冻解冻的 腌制的时候咸度不够 豆豉酱也是蒸排骨的时候才炒的 好像每一步都出了错 家里没有高压锅 就是大火蒸了五十分钟 不是很烂 但是可以吃了 如果调味的时候我做的更好些 我觉得会很好吃 下次再来过 2023-01-08