2023年01月09日

太漂亮了！用一次发酵，鸡蛋不可以放多，500克粉1个蛋+糖+盐+酵母+猪油，低温，直接揉到光滑。松弛，分剂，松弛，包。此时还没发起来。包好直接发酵。注意，如果表面出现气泡，说明发过了。

2023-01-09