糖醋里脊 超嫩鸡胸肉版

吃完才想起来拍照，第一次把鸡胸肉做的这么嫩，非常棒，分享几个踩过的坑，①腌肉的时候把调料放足，不用料汁也很好吃，我放少了后面在料汁里加了酱油，料汁发黑不好看；②我用的番茄沙司，再加上醋非常酸，想要少放糖的醋一定要少加；③不粘锅炒料汁的时候注意要么少油或者不放油，要么锅别烧太热，料汁是用水调的，淀粉又容易粘锅，新手掌握不好容易溅油。

2023-01-09