空气炸锅

个人喜欢吃软糯一点的土豆块，所以提前过了水。
1. 土豆切块，冷水下锅，煮至沸腾关火，焖5分钟左右，捞出沥水。
2. 加黑胡椒，盐，白砂糖，辣椒面，随意调味，自己嗯偿着觉得合适就好，每个人口味不一样。我超市随便买的腌料，美味佳法式黑胡椒，觉着还可以。
3. 加适量的油，用量能让土豆裹上有人回复太狼一层油膜就好。没味道的油最好，橄榄油，玉米油都可以。没有的话菜籽油也行，还没有就液体食用油，只要不讨厌油的味道就好。我个人不太喜欢豆油。
4.最后，200度15分钟到20分钟，酌情增减时间，中间记得翻面，最后5分钟勤看。#空气炸锅###土豆#

2023-01-12