三色藜麦吐司｜最近超爱的一款吐司

记录：第二次做这个方子，这次换
了100克全麦面粉，糖用了30克，水300克，干酵母6克，藜麦一定要用厨房纸巾吸干水份，越干越好，揉出一个偏软的面团，每个小面团约165~170克。上火170，下火190，我这次烤了35分钟。揉面和一发面我都是用普通面包机做的😀下次面包的颜色烤深一点。

2023-01-12