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PHoebeOO 做过

花生牛轧糖(棉花糖版)

一半的方子,在烤盘里整形为20×14cm大小,分割后40个。花生121.3g 黄油40g 棉花糖150g 豆浆粉100g 抹茶粉7.5g

整形后保鲜膜包住冷藏5分钟,摸着有些温热,切时感觉正好,不过还是碎掉一些花生

吃着有点点硬,不知是不是搅拌时间太长的原因。我已经尽快了555

2023-01-13