2023年01月14日

红烧排骨
1. 分别炒排骨、百叶结
2. 油锅下蒜瓣爆香，小火入排骨煎两面金黄，加足量水及八角、香叶、两勺醋、两勺酱油、两勺黄酒、少盐，大火煮开，小火焖煮一小时
3. 最后半小时加百叶结
4. 盐调味合适

2023-01-14