蒜香芝士面包虾🦐|get吐司神仙吃法✔️

#早餐•2023年1月14日#
最近一直都在吃Everything bagel铺奶油奶酪，但是这个配方真是让我发现了新吃法。
让我想起以前去一家餐厅的前菜面包是用法棍上铺上黄油，蟹肉，还有芝士，就是这个口感！
前几天试过用吐司，发现吐司根本Hold不住虾的水份，350F根本不够，直接用的370烤20分钟，感觉可以直接上400F，而且做开放式。
贝果或者法棍就不一样，这种狂吸水的面包特别适合，果不其然，出来后外面还是脆的，面包心超级软，吸饱了虾黄油蒜芝士的味道，和芝士的咸香对比后，玉米竟然特别清甜爽口。
手边没有芝士片，直接用奶油奶酪代替，但是最好的芝士应该是白芝士碎。

2023-01-15