三款经典造型|德式碱水面包

#厨师机做100个面包# 153 碱水包
减半做的，作了一个普雷结（90克），一个红豆椭圆型（90克），6个芝士牛肉碱水丸子（45克/个）

打面3档8分钟
后续流程一样
中下层，上下火，220℃，16分钟

2023-01-15