片儿川

20230116   星期一  农历腊月廿五
生活什么样自己说了算
同样吃早饭，用心一点
你会发现一切都可以更美好！
🌹🌹……

早餐
​菜场买的红薯🍠早上起来先用空气炸锅42分钟
猪肝切片用水冲洗干净
用料酒和生姜片腌制10分钟
放入开水锅中焯一下变色后快速放冷水中浸泡后淋干水分
洋葱切丝大蒜切断，锅内放油加入猪肝洋葱大蒜爆炒放甜面酱和生抽调味即可
加上肉丝蘑菇咸菜烧一碗片儿川面条🍝
面条先沸水中焯至八九分熟，过冷水沥干备用
锅内放油先炒蘑菇和肉丝
再加入咸菜翻炒
锅中加入开水，放入面条
煮开后加盐调味即可
水煮鸡蛋🥚
鲜奶🥛
小番茄🍅蓝莓🫐橙子🍊#早餐•2023年1月16日#

2023-01-16