甜品蛋黄酥🥰

#甜品蛋黄酥🥰#
-红豆泥： 高压红豆200g+水700g+baking soda 1/8tsp，打碎成泥。炒红豆泥+120g油+100g黑糖
-咸鸭蛋黄：10个
-水皮：all purpose flour 100g + 水55g+糖加入水中溶解15g+无盐融化黄油35g
-油皮：无盐黄油60g+all purpose flour 90g
-蛋黄两个，黑芝麻适量

375华氏190摄氏烤18-20分钟

2023-01-17