软软软软软面包子（老面包子！波兰种包子！）

#晚餐•2023年1月20日
上次按包子方法发面失败，想起来用面包的波兰种降维打击，来厨房搜一下果然有哈，从此时间充裕包子就再也难不住我啦。用了常用的面包比例，差距在于包子发面没有油！而且在蒸锅里温水二发，明显一楼比二楼更发！

2023-01-21