麻辣香锅

没买到海底捞的，用的一个杂牌子的，也好吃！很多菜也被我替换了，因为手里没有，比如藕什么的，没放也是好事，因为藕入味应该难一点，鸡翅入味也很难，应该要提前炒一点点麻辣料和鸡翅肉这些一起炒。我还下了花菜、杏鲍菇、黄芽白，金针菇…也是很好吃的。胡萝卜和杏鲍菇这种熟起来慢一点所以要提前熬好。木耳和粉丝一样提前两小时煮好。

2023-01-21