年夜饭

#年夜饭#
年年有余-清蒸桂鱼

下了血本，买了一斤的桂鱼🙈
啤酒是利器💪
配菜切丝泡水捏圈圈也花了点时间，为了颜值拼了🤫

多功能锅大火蒸十分钟左右，取出，换盘（实在是多功能锅放不下长盘）…
热油到冒烟，浇上去滋啦啦的声音简直太诱人啦🤩
作为ending上桌的菜～
一直喜欢桂鱼肉质硬硬的口感很好，还几乎无刺～

2023-01-22