简单易学的椰蓉面包

二发35℃1小时，好像发的不够好，都烤上了才发现比菜谱小一大圈，最后烤出来也没填满烤盘
好在吃起来也是松软的
椰蓉减了5g糖，主面团加了6g牛奶
味道很好，馅料吃起来有一点点噎得慌，但是超级香
表面装饰的椰蓉预留了3g不太够，下次要留5g

入炉实际温度200，最后温度160℃
一共20min，九分钟盖了锡纸之后颜色没有变化，后来摘了锡纸又烤了3min上色

2023-01-29