小山进公开食谱-使用大量牛奶，无淡奶油的巴斯克乳酪蛋糕

450g芝士做的7寸，380℉烤了35分钟转350℉烤5分钟，后面几分钟要多观察颜色够了就降温一些，这是刚出炉塌下去的颜色，冷藏回油后颜色更好

2023-01-31