2023年01月31日

昨天下午做了包子，第一次做诶！
包子的褶子好难😂，收口也是经常因为馅料太多了漏出来，白菜猪肉馅忘记放酱油了，嗨，新手就是丢三落四，哈哈哈哈哈！
酵母放太多，面也可以多揉揉、多饧饧（虽然这次饧了1小时），不过总的来说还是比想象中的成功很多！至少没有塌陷！

2023-01-31