新疆烤包子

新疆烤包子
牛肉圆葱胡萝卜馅的烤包子，190度上下火，20分钟，前十分钟烤盘靠近偏底层放，后十分钟移至偏上层，看成品温度不够，表层有点酥脆，但没达到我的预期，下次直接调220度放中层，应该能达到效果，或者用空气炸锅。期待去新疆吃正宗的烤包子。
因为今早要用空气炸锅烤鸡排，所以没用它烤包子。 担心包子烤不好，给儿子早餐又备了一个汉堡。早起进厨房懒得戴厨房帽，用遮阳帽扣住头发，儿子起床看到我的样子说:虽与环境不搭但看到我这个样子在厨房心情很愉悦呢！难得胖哥哥主动给我拍张照，扔下一句:“镜头装不下你啊！”哈哈，这就是现在的我！

2023-02-01