Uranium238 做过 超下饭的麻婆豆腐 #晚餐•2023年2月1日# 第一次做,因为我和家里人都不多能吃辣所以辣椒面没放,花椒粉也减半了,辣椒从朝天椒改用了辣度更低的普通红辣椒,调汁的时候还放了大概3克糖。结果出品效果相当喜人,辣度适中(感觉可以再辣一点)咸香适口。没想到麻婆豆腐这么好做,以后会常做这道菜的 2023-02-01